臨床營養科成立于2013年,開設了營養咨詢門診,開展營養宣教:參與全院營養會診,為患者進行營養評估,提供腸內外營養支持方案:全面開展基礎膳食,同時配制各類疾病特殊膳食。其中營養治療在胃腸道疾病及其他慢性病、代謝病的治療過程中占重要地位。
科室人員構成:科室共有醫護人員5人。其中副主任醫師1人、主治醫師1人、住院醫師1人、主管護師1人、護師1人。我們的行動宗旨是追求卓越,良好溝通,團結合作。
營養科承擔全院所有住院和門診患者的營養治療工作,特別是重癥患者進行營養支持治療。采用腸內腸外、口服營養制劑和治療飲食的方法達到治療效果,這種方法與國際上先進國家的綜合治療方法相接近??剖覍嵭腥壊榉俊⒁呻y危重病例營養會診等制度,這是我們工作的重中之重。營養支持是住院患者的治療手段之一,合理的營養支持可以明顯地促進患者康復,縮短住院天數,減少并發癥和死亡率。并為患者進行營養評估,制定個性化腸內、腸外營養治療方案。
營養咨詢門診主要針對各種原因引起的營養不良和代謝病,以及特殊人群進行營養指導及治療,包括肥胖、高血壓、冠心病、脂肪肝、高脂血癥、糖尿病等。同時,設計印刷多種宣傳手冊,把健康理念帶給每一位患者。
膳食配制與指導為不同的患者制定治療飲食方案,根據患者的病種、病情、消化狀況和飲食習慣制定合理的治療飲食方案。我科現開展的治療飲食種類有:糖尿病飲食、低鹽、低脂、低蛋白、流質飲食、半流質飲食及軟食。營養師負責制定膳食食譜和對食物采購、烹飪、配送實行全程質量把關,并嚴格按照標準規范制作,保證了營養計劃和食品衛生的有效落實,滿足了不同疾病患者的飲食治療要求。
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